{"title":"Rode wijn","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eRode wijn is een klassieke wijn die wordt gemaakt van blauwe of rode druiven, waarbij het sap gedurende de fermentatie in contact blijft met de schillen. Dit proces geeft de wijn zijn karakteristieke diepe rode kleur en draagt bij aan de complexiteit van smaak en structuur. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRode wijn is voor VinDeli de meest favoriete kleur maar tegelijkertijd ook de moeilijkste. We proeven een hoop maar veel wijnen zijn ons inziens toch te tanninerijk of echt te kostbaar. We zijn echt op zoek naar de unieke rode wijnen die je een knuffel geven bij het drinken. Weinig tannines maar wel met smaak en diepgang. \u003cspan\u003eDe wijnen komen vaak van wijnmakers uit onbekendere wijngebieden, die kwalitatief uitstekende wijnen produceren. Het ontdekken van deze wijnen is een avontuur op zich, en we zijn er trots op deze pareltjes naar Nederland te brengen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"merlot-2019-pregeljc","title":"MERLOT 2019, PREGELJC","description":"\u003cdiv id=\"LBDHVKN8rsm8mrnh\" class=\"DF_utQ _0xkaeQ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aF9o6Q _0yZ6Qg\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"E8yZTA\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv lang=\"en-GB\" class=\"_2UyCZQ vkN2Cw e1_zQg\"\u003e\n\u003cp class=\"_28USrA _2ENCSQ XN6uKA\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eMerlot is een druif met van nature weinig tannines en kan in de basis goed jaren. Na de oogst wordt deze M\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eerlot 2 weken gemacereerd. Vervolgens rijpt de wijn twee jaar op de fijne lie in Franse eikenhouten vaten. De smaak is zacht en tegelijkertijd zeer rijk. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe pruimen, jam, leer en mogelijk ook tabak. Het is een wijn met een krachtige structuur en tegelijk een aangename frisheid. De afdronk is lang en blijft mooi in de mond hangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_28USrA _2ENCSQ XN6uKA\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eDe wijn heeft meerdere onderscheidingen ontvangen: AWC Vienna 2020 – gouden medaille, en Gornja Radgona 2021 – gouden medaille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"LBRxGz6lM2kfTJ4r\" class=\"DF_utQ _0xkaeQ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"aF9o6Q _0yZ6Qg\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"E8yZTA\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv lang=\"en-GB\" class=\"_2UyCZQ vkN2Cw Mb8E_A e1_zQg\"\u003e\n\u003cp class=\"_28USrA _2ENCSQ XN6uKA _4N4NA\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eDruif: Merlot 100%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eKleur: Rood\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eJaar: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg zYq_BQ\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003ealc: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003e13%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eRijping: 2 jaar Frans eikenhout\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg\"\u003eStijl: Vol en rijk, weinig tannines\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VinDeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52862244258130,"sku":null,"price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8429\/6274\/files\/Merlot-pregeljc-vindeli-wijn.jpg?v=1784145419"},{"product_id":"merlot-2017-jamsek","title":"MERLOT 2017, JAMSEK","description":"\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"744\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMerlot is een van de meest aangeplante rode druivenrassen in de Vipava-vallei en vindt zijn oorsprong in de beroemde wijnstreek Bordeaux. Deze druif staat bekend om het maken van rijke, elegante wijnen met een krachtige structuur en een mooie rijpingspotentie. De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig verwerkt en ondergaan een maceratie van 10 tot 14 dagen, waardoor kleur, aroma’s en structuur optimaal worden onttrokken.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"1259\"\u003eNa de maceratie rijpt de wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten. Hierdoor ontwikkelen zich naast het rijpe fruit ook verfijnde tonen van vanille, koffie, kruiden en subtiele houtinvloeden. Door de verdere flesrijping heeft de wijn extra complexiteit ontwikkeld, waarbij naast het donkere fruit ook elegante tertiaire aroma’s naar voren kunnen komen, zoals leer, tabak, cacao en gedroogd fruit. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur die met de jaren evolueert richting een elegante granaatrode tint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1768\"\u003eIn de neus komen aroma’s naar voren van zwarte bessen, rijpe pruimen en zwarte kersen, aangevuld met een subtiele kruidigheid zoals munt en verfijnde houttonen. In de mond is de wijn vol en rijk, met mooi geïntegreerde tannines, een aangename frisheid en een elegante structuur. De smaken van donker bosfruit keren terug en worden aangevuld met meer ontwikkelde tonen van leer, tabak en een lichte kruidigheid. Dit zorgt voor een lange, verfijnde afdronk met een mooie balans tussen kracht en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1770\" data-end=\"1926\"\u003eEen veelzijdige en gastronomische Merlot die uitstekend past bij rijke gerechten zoals rood vlees, wild, gerijpte kazen en andere smaakvolle maaltijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1928\" data-end=\"2190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1928\" data-end=\"1938\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Merlot 100%\u003cbr data-start=\"1950\" data-end=\"1953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1963\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr data-start=\"1968\" data-end=\"1971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1971\" data-end=\"1980\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2017\u003cbr data-start=\"1985\" data-end=\"1988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1988\" data-end=\"1996\"\u003ealc:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr data-start=\"2000\" data-end=\"2003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2003\" data-end=\"2015\" data-is-only-node=\"\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden eikenhouten vaten\u003cbr data-start=\"2044\" data-end=\"2047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2047\" data-end=\"2061\"\u003eMaceratie:\u003c\/strong\u003e 10–14 dagen\u003cbr data-start=\"2073\" data-end=\"2076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2076\" data-end=\"2086\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vol en elegant, krachtig met rijpe tannines, donker fruit en ontwikkelde tonen van leer, tabak en cacao\u003c\/p\u003e","brand":"VinDeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54107646722386,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8429\/6274\/files\/Merlot-jamsek-vindeli-wijn.jpg?v=1785147334"},{"product_id":"barbera-jamsek-2018","title":"BARBERA JAMSEK, 2019","description":"\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"746\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBarbera is een karaktervolle rode druif die oorspronkelijk afkomstig is uit Piemonte in Italië, maar inmiddels al meer dan 70 jaar een vaste plek heeft in de Vipava-vallei. Dankzij de specifieke klimatologische omstandigheden in deze regio ontwikkelt de druif zich hier uitstekend. Kenmerkend voor Barbera is de natuurlijke frisheid en levendige zuurgraad, waardoor de wijn elegant en zeer toegankelijk blijft.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"1112\"\u003eDe druiven worden zorgvuldig verwerkt en ondergaan een maceratie van 10 tot 14 dagen, waarbij kleur, aroma’s en structuur optimaal worden onttrokken. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten. Tijdens deze rijping ontwikkelen zich naast het frisse rode fruit ook verfijnde tonen van vanille, kruiden en subtiele rokerige houtinvloeden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1579\"\u003eDe wijn heeft een elegante robijnrode kleur en een verfijnde geur met aroma’s van kersen, pruimen, rozen en ander rood fruit. In de smaak komen de frisse fruittonen duidelijk naar voren, aangevuld met zachte jamachtige nuances en een mooie houtinvloed. De tannines zijn levendig maar goed geïntegreerd en geven de wijn een fijne structuur. Dankzij de combinatie van frisheid, fruit en elegantie is dit een veelzijdige rode wijn met een aangename, lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1698\"\u003eEen gastronomische wijn die uitstekend combineert met vleesgerechten, pasta’s met rijke sauzen en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1700\" data-end=\"1710\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Barbera 100%\u003cbr data-start=\"1723\" data-end=\"1726\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1736\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr data-start=\"1741\" data-end=\"1744\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1753\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr data-start=\"1758\" data-end=\"1761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1761\" data-end=\"1769\"\u003ealc:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr data-start=\"1773\" data-end=\"1776\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1788\" data-is-only-node=\"\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden eikenhouten vaten\u003cbr data-start=\"1817\" data-end=\"1820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1834\"\u003eMaceratie:\u003c\/strong\u003e 10–14 dagen\u003cbr data-start=\"1846\" data-end=\"1849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1849\" data-end=\"1859\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Elegant en fris, rood fruit, verfijnde houttonen en levendige zuren\u003c\/p\u003e","brand":"VinDeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54107661795666,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8429\/6274\/files\/Barbera-jamsek-vindeli-wijn.jpg?v=1785147508"},{"product_id":"modri-pinot-jamsek-2020","title":"MODRI PINOT JAMSEK, 2020","description":"\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"805\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eModri Pinot, internationaal bekend als Pinot Noir, is een elegante druif die bekendstaat om zijn verfijnde karakter en uitstekende rijpingspotentieel. Deze wijn is een relatief nieuwe toevoeging aan het assortiment van het domein. De jonge wijnstokken worden bewust laag belast, waardoor de druiven extra concentratie en kwaliteit ontwikkelen. Sinds 2013 worden de druiven met de hand geoogst en zorgvuldig verwerkt.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"807\" data-end=\"1139\"\u003eNa de oogst ondergaat deze Modri Pinot een maceratie van 7 dagen, waarna de wijn gedurende 12 maanden rijpt in eikenhouten vaten. Door deze combinatie van een korte extractie en een zorgvuldige houtlagering behoudt de wijn zijn natuurlijke elegantie en frisheid, terwijl er tegelijkertijd meer diepgang en complexiteit ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1644\"\u003eDe wijn heeft een verfijnde robijnrode kleur met elegante granaatrode nuances. In de neus komen aroma’s naar voren van kersenbloesem, rijpe kersen en ander rood fruit, aangevuld met tonen van rijpe aardbeien en subtiele rijpheid. In de mond is de wijn lichtvoetig maar stijlvol, met een mooie balans tussen frisheid, verfijnde tannines en een zachte structuur. De elegante kracht van de Pinot Noir zorgt voor een wijn die nu al toegankelijk is, maar ook nog jarenlang verder kan ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1797\"\u003eEen veelzijdige en gastronomische wijn die uitstekend combineert met gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen, lichte vleesgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1799\" data-end=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1799\" data-end=\"1809\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir (Modri Pinot) 100%\u003cbr data-start=\"1839\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1852\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr data-start=\"1857\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1869\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr data-start=\"1874\" data-end=\"1877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1877\" data-end=\"1885\"\u003ealc:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr data-start=\"1889\" data-end=\"1892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1892\" data-end=\"1904\" data-is-only-node=\"\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden eikenhouten vaten\u003cbr data-start=\"1933\" data-end=\"1936\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1936\" data-end=\"1950\"\u003eMaceratie:\u003c\/strong\u003e 7 dagen\u003cbr data-start=\"1958\" data-end=\"1961\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1961\" data-end=\"1971\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Elegant en verfijnd, medium body, fris met tonen van kersen, rood fruit en subtiele houtinvloeden\u003c\/p\u003e","brand":"VinDeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54107672150354,"sku":null,"price":19.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8429\/6274\/files\/Modri-pinot-jamsek-VinDeli-wijn..jpg?v=1785147904"},{"product_id":"sangiovese","title":"SANGIOVESE TERRE MARGARITLI,","description":"\u003ch1\u003eFreccia degli scacchi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"792\"\u003eSangiovese wordt al eeuwenlang beschouwd als de koning van de rode druivenrassen in Umbrië en vormt het hart van de beroemde wijnen uit het gebied rond Torgiano. Deze druif weerspiegelt als geen ander de rijkdom van het lokale terroir. De wijngaarden van Terre Margaritelli worden biologisch beheerd, met respect voor de natuur en de unieke eigenschappen van het landschap. De Torgiano Rosso Riserva DOCG behoort tot de oudste beschermde wijnclassificaties van Italië en staat bekend om zijn elegante karakter en uitstekende bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"1226\"\u003eMet de Freccia degli Scacchi brengt Terre Margaritelli een bijzondere Riserva voort, volledig gemaakt van 100% Sangiovese. De wijn laat het karakter van deze klassieke Italiaanse druif volledig tot uiting komen, met een diepe kleur, verfijnde aroma’s en een indrukwekkende structuur. Door zorgvuldige rijping ontwikkelt de wijn extra complexiteit, terwijl de natuurlijke frisheid en elegantie van de Sangiovese behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1672\"\u003eDe wijn heeft een diepe robijnrode kleur en opent met verfijnde aroma’s van viooltjes, kersen, zure kersen en rood fruit, aangevuld met tonen van blauwe bessen en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn krachtig en tegelijkertijd verfijnd, met een mooie frisheid, minerale tonen en karaktervolle tannines die stevig maar goed geïntegreerd zijn. De lange afdronk benadrukt de elegantie en het grote bewaarpotentieel van deze Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1674\" data-end=\"1963\"\u003eEen klassieke Italiaanse wijn met een groot gastronomisch karakter, uitstekend geschikt bij rijke vleesgerechten, wild, stoofgerechten, gerijpte kazen en traditionele Italiaanse keuken. Dankzij zijn structuur en balans kan deze wijn zich bovendien jarenlang verder ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1965\" data-end=\"2417\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1965\" data-end=\"1975\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Sangiovese 100%\u003cbr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1994\" data-end=\"2004\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr data-start=\"2009\" data-end=\"2012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2012\" data-end=\"2021\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"2022\" data-end=\"2069\"\u003e[niet vermeld – aanvullen indien beschikbaar]\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"2069\" data-end=\"2072\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2072\" data-end=\"2080\"\u003ealc:\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"2081\" data-end=\"2128\"\u003e[niet vermeld – aanvullen indien beschikbaar]\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"2128\" data-end=\"2131\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2131\" data-end=\"2143\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Riserva – gerijpt volgens de DOCG-voorschriften\u003cbr data-start=\"2191\" data-end=\"2194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2207\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Torgiano Rosso Riserva DOCG – Umbrië, Italië\u003cbr data-start=\"2252\" data-end=\"2255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2255\" data-end=\"2269\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Biologisch beheerd\u003cbr data-start=\"2288\" data-end=\"2291\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2291\" data-end=\"2301\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Krachtig en elegant, diepe structuur met frisse zuren, verfijnde tannines en tonen van kersen, viooltjes en kruiden\u003c\/p\u003e","brand":"VinDeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54107958411602,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8429\/6274\/files\/Terre-Margaritelli_Freccia-Degli-Scacchi-2020-VinDeli-wijn.jpg?v=1784145421"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8429\/6274\/collections\/Logo_zonder_achtergrond.png?v=1779219344","url":"https:\/\/vindeli.nl\/collections\/rode-wijn.oembed","provider":"VinDeli","version":"1.0","type":"link"}